Zapraszamy

TRADYCYJNA WŁOSKA PIZZA 32 cm

1. Marinara  26 PLN
(sos pomidorowy/czosnek/oregano/oliwa)

2. Margherita 30 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/parmezan/oliwa/bazylia)

3. Funghi   30 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/pieczarki/oliwa/oregano)

4. Pomodorini   30 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/pomidorki koktajlowe/oliwa/oregano)

 

5. Cipolla  30 PLN

(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/czerwona cebula/oliwa/oregano)

6. Olive   30 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/czarne oliwki/oliwa/oregano)

 

7. Napoletana   33 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/kapary/anchovies/czarne oliwki/oliwa/oregano)

 

8. Amici  32 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/czerwona cebula/karczochy/oliwa/

oregano)

 

9. Salentina 36 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/papryka/cukinia/bakłażan/oliwa/

oregano)

 

10. Bufalina  37 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella di bufala campana DOP/pomidorki koktajlowe/oliwa)

 

11. 4 formaggi  42 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/ gorgonzola/parmezan/ taleggio/ oliwa/oregano)

 

12. Prosciutto  32 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/prosciutto cotto [szynka gotowana]/oliwa/oregano)

 

13. Regina  36 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/prosciutto cotto [szynka gotowana]/pieczarki/oliwa/oregano)

 

14. Rustica  37 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/włoska kiełbasa salsicia fresca/czerwona cebula)

 

15. Hawai  37 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/ prosciutto cotto[szynka gotowana]/ananas/oliwa/oregano)

 

16. 4 stagioni  42 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/prosciutto cotto [szynka gotowana]/ pieczarki/karczochy/czarne oliwki/oliwa/oregano)

 

17. Mamma Mia  41 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/ prosciutto cotto [szynka gotowana]/ salami Spianata (włoskie pikantne salami)/ jajko/oliwa/oregano)

 

18. Calabrese  34 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/ salami Spianata (włoskie pikantne salami)/ oliwa/oregano)

 

19. Salamino  36 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/salami Spianata (włoskie pikantne salami)/ czerwona cebula/oliwa/oregano)

 

20. Etna  39 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/ salami Spianata (włoskie pikantne salami)/ czerwona cebula/ czerwona papryka/oliwa/oregano)

 

21. Pescatore   44 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/krewetki/czosnek)

 

22. Tonno  44 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/tuńczyk/czarne oliwki/kaparyj/czerwona cebula)

 

23. Mare blu 48 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/owoce morza/krewetki/czosnek)

 

24. Pesce  48 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/łosoś/krewetki/czosnek)

 

25. San Danielle  48 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/prosciutto crudo (szynka parmeńska)/ pomidorki koktajlowe/ser grana padano/rukola)

 

26. Coppa 50 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/coppa/ ricotta/suszone pomidory/grillowana cukinia)

 

27. Braseola 52 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/braseola/ mozzarella di bufala (kulka)/rukola/ home made krem z trufli)

 

28. Mortadella e burrata 44 PLN
(sos pomidorowy/mozzarella fior di latte/mortadella/burrata(kulka)/rozmaryn)

 

29. Pesto 44 PLN
(pesto bazliowe/ser grana padano/orzeszki piniowe/mozzarella fior di latte/ pomidorki koktajlowe)

PASTA

1. SPAGHETTI AL POMODORO FRESCO 30 PLN
(SPAGHETTI, POMIDORKI KOKTAJLOWE, BAZYLIA, SER GRAN PADANO DOP)

2. SPAGHETTI ALLA GENOVESE 30 PLN
(SPAGHETTI, PESTO BAZYLIOWE, ORZESZKI PINII, SER GRAN PADANO DOP, OLIWA Z OLIWEK, BAZYLIA)

3. PENNE ALLA ARRABIATA 30 PLN
(PENNE-RURKI, SOS POMIDOROWY, CHILLI)

4. TAGLIATELLE CON VERDURE 34 PLN
(PASTA TAGLIATELLE-DŁUGIE PŁASKIE WSTĄŻKI, WARZYWA)

 

5. RAVIOLI BURO E SALVIA  38 PLN

(RAVIOLI SZPINAKOWE, NADZIEWANE RICOTTĄ I SZPINAKIEM, MASŁO, SZAŁWIA)

6. PENNE ALFREDO 36 PLN
(PASTA PENNE-RURKI, PROSCIUTTO COTTO-SZYNKA GOTOWANA, PIECZARKI, ŚMIETANA, PIETRUSZKA, CZOSNEK, SER, GRANA PADANO DOP)

 

7. TAGLIATELLE BOLOGNESE 36 PLN
(PASTA TAGLIATELLE, TRADYCYJNY SOS BOLOGNESE, GROSZEK, SERGRAN PADANO DOP)

 

8. LASAGNE BOLOGNESE 38 PLN
(PŁATY MAKARONU, TRADYCYJNY SOS BOLOGNESE, PROSCIUTTO COTTO-SZYNKA GOTOWANA, SOS POMIDOROWY, SER, GRANA PADANO DOP)

 

9. PENNE ZUCCINE E SCAMPI 44 PLN
(PASTA PENNE-RURKI, KREWETKI 16/20, CUKINIA, SAMBUCA, SOS POMIDOROWO-ŚMIETANOWY)

 

10. TAGLIATELLE AL CARTOCCIO 55 PLN
(PASTA TAGLIATELLE, OWOCE MORZA, SOS POMIDOROWY, CZOSNEK, PIETRUSZKA, PEPERONCINO, PODAWANE W FOLII)

 

11. SPAGHETTI AL CIOPPINO 60 PLN
(PASTA SPAGHETTI, OWOCE MORZA, SOS POMIDOROWY, CZOSNEK, BIAŁE WINO, CEBULA, TYMIANEK, POMIDORKI KOKTAJLOWE, BAZYLIA, SELER, MARCHEW, SOS POMIDOROWY)

Szanowni Państwo,


nasza karta menu będzie zmieniała się kilka razy do roku, tak aby odwiedzający nas goście 


mieli możliwość spróbowania różnorodnych dań kuchni włoskiej

z różnych jej regionów.


Szef kuchni Mamma Mia pochodzi z Włoch. Ma on wieloletnie doświadczenie w pracy

w restauracjach w różnych krajach   Unii Europejskiej. Kuchnia, którą tworzy jest tradycyjną 

włoską kuchnią , z tradycyjnymi przepisami. 

Nasze produkty sprowadzane są z Włoch. Dbamy o to, aby były to produkty najwyższej

jakości.   Wiele produktów na których bazujemy to produkty z certyfikatami

DOP, IGP, DOCG, IGT, DOC. 

Nasze menu bazuje na produktach świeżych, nie zawierających konserwantów

czy ulepszaczy. Przyprawy jakich używamy to świeże zioła, warzywa,sól i pieprz.

Nasza kuchnia jest kuchnią slow food. Wszystkie dania począwszy od zup przygotowywane

są w momencie złożenia zamówienia.

Zależy nam na tym, aby wszyscy goście zasiadający przy stole otrzymali swoje dania

w tym samym czasie i mogli je wspólnie spożywać dlatego też rekomendujemy zamawianie

do 4 różnych dań głównych.


Jeżeli mają Państwo chęć odwiedzenia nas większą grupą możemy przygotować

menu degustacyjne.

Przy realizacji imprez okolicznościowych przygotowujemy dla Państwa indywidualne menu.

Magda, Sergio i Mamma Mia team

DANIA RYBNE

1. LABRAKS ZAPIEKANY W FOLII 50 PLN

(OKOŃ MORSKI/CYTRYNA/CZARNE OLIWKI/CEBULA/BIAŁE WINO/POMIDORKI)

2. SALMON MAMMA MIA 56 PLN
(STEK Z ŁOSOSIA/SOS ŚMIETANOWO-POMIDOROWY/POR/RÓŻOWY PIEPRZ)

3. TONNO ALLA PIZZAIOLO 60 PLN
Stek z tuńczyka/sos pomidorowy/czarne oliwki/kapary/oregano

 

* Dania mięsne oraz rybne podawane są z dwoma dodatkami

DESERY

Prosimy pytać obsługę lokalu.

DANIA DLA DZIECI

1. PENNE/SPAGHETTI BOLOGNESE 16 PLN
(PASTA PENNE LUB SPAGHETTI/TRADYCYJNY SOS BOLOGNESE/SER)

 

2. PENNE PROSCIUTTO 16 PLN

(PASTA PENNE/PROSCIUTTO COTTO (SZYNKA GOTOWANA)/GAŁKA MUSZKATAŁOWA/ŚMIETANA)

RISOTTO

1. RISOTTO CON VERDURE 35 PLN
(RISOTTO, WARZYWA)

2. RISOTTO Z KURCZAKIEM I GROSZKIEM 38 PLN
(RISOTTO, KURCZAK, ZIELONY GROSZEK)

3. RISOTTO FRUTTI DI MARE 55 PLN
(RISOTTO, OWOCE MORZA, KREWETKA)

DANIA MIĘSNE

1. CORONA DI MAIALE CON SUGO DI GORGONZOLA E PERA 45 PLN
(SCHAB Z KOŚCIĄ W SOSIE GORGONZOLOWYM Z GRUSZKĄ)


2. SCALLOPINI SALTIMBOCCA 40 PLN
(SCHAB/ BIAŁE WINO/SZYNKA PARMEŃSKA/SZAŁWIA)

3. KURCZAK NADZIEWANY MIĘSEM MIELONYM / KREMEM Z TRUFLI I SPECKIEM 50 PLN

4. STEAK CON FUNGHI TRIFOLATI 85 PLN
(STEK PODANY Z SOSEM Z GRZYBAMI/BIAŁYM WINEM/PIETRUSZKĄ/CZOSNKIEM/RUKOLA/
SER GRANA PADANO)

PRZYSTAWKI / ANTIPASTI

1. CARPACCIO DI MANZO 38 PLN
(PLASTRY POLĘDWICY WOŁOWEJ/RUKOLA/SER GRANA PADANO/OLIWA/ORZESZKI PINI/JABŁKA
KAPAROWE/OCET BALSAMICZNY)

2. SCAMPI ALL’AGLIO ( 5 SZT.) 34 PLN
(KREWETKI/CZOSNEK/OLIWA/PIETRUSZKA)

3. SCAMPI DIAVOLO (5 SZT.). 34 PLN
(KREWETKI/SOS POMIDOROWY/CHILI)

 

4. CAPRESE 36 PLN
(MULE/CEBULA/SELER/POR/GORGONZOLA/BRAND Y VECCHIA ROMANIA/CZOSNEK/ŚMIETANA)


5. BRUSCHETTA (3 SZT.)  18 PLN
(MULE/CEBULA/SELER/POR/SPECK/CURRY/SAMBUCA)

6. PARMA E MELONE 35 PLN
(SZYNKA PARMEŃSKA / MELON / POMIDORKI KOKTAJLOWE/ OLIWA OCET BALSAMICZNY)

 

7. ANTIPASTI MISTI 50 PLN
(WŁOSKIE WĘDLINY I SERY)

 

Do przystawek proponujemy mini ficcacię Mamma Mia z solą morską i oliwą czosnkową  12 PLN
 

GNOCCHI

1.GNOCCHI Z WĄTRÓBKĄ 31 PLN
(GNOCCHI ZIEMNIACZANE/WĄTRÓBKA/SPECK/NDUJA/SOS POMIDOROWY/CZOSNEK/PIETRUSZKA)

2. GNOCCHI CALABRESE 36 PLN
(GNOCCHI ZIEMNIACZANE/ PIKANTNE SALAMI SPIANATA/GORGONZOLA/MASCARPONE/NDUJA/
SOS POMIDOROWY)

3. GNOCCHI CACIO E PEPE 45 PLN
(GNOCCHI NADZIEWANE KOZIM SEREM I TRUFLAMI W SOSIE Z SEREM PECORINO ROMANO
I PIEPRZEM)

 

4. GNOCCHI CON FUNGHI E SALSICIA FRESCA 48 PLN

(GNOCCHI NADZIEWANE KOZIM SEREM I TRUFLAMI W SOSIE POMIDOROWYM Z GRZYBAMI
I WŁOSKĄ KIEŁBASĄ)


5. GNOCCHI SORENTINA AL FORNO 36 PLN
(ZAPIEKANE GNOCCHI NADZIEWANE POMIDORAMI I MASCARPONE/SOS POMIDOROWY /CEBULA/SELER/MARCHEW)

Ryby

Dania mięsne

Menu dla dzieci

Risotto

Pasta

Zupy

Przystawki / Antipasti